医院 | 医生 | 郎中 | 科室 | 疾病 | 症状 | 药品 | 药企 | 药店 | 械企 | 快讯 | 百科 | 方剂 | 就医 | 护理 | 临床 | 论坛
养生 | 美容 | 塑身 | 运动 | 饮食 | 古法 | 针灸 | 推拿 | 拔罐 | 刮痧 | 专题 | 视频 | 诊断 | 教育 | 展会 | 图库 | 微博
·生活中如何认识保健品的误区  ·拔罐疗法:火罐你了解多少呢  ·打造水嫩肌肤 让女人更加柔美
·膳食国粹:中医药膳 传世养生 ·防好夏季病 健康欢度盛夏     ·夏季6节气养生之中医宝典
  文章
  • 文章
  • 医院
  • 医生
  • 疾病
  • 症状
  • 养生
  • 饮食
  • 古法
  • 方剂
  • 专题
  • 视频
  • 图库
 
饮食首页顶部通栏广告 1000x70
您的位置首页 > 养生饮食 > 养生食材 > 酸奶
酸奶
听说过蔬菜水果“抗衰老”,你听说过酸奶巧克力也有如此神效吗?最近,微博里一篇《这些碱性食物可以越吃越年轻》的文章,引起了众网友的围观吐槽。文章称,酸奶不仅可以延缓衰老,还可以提高免疫功能,防治肠道感染。和牛奶相比,酸奶的脂肪含量低,含钙量更高,还含有丰...[详情]
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。通常状况下,人的胃液的pH值在1~3之间;空腹时,胃液为酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。饭后2小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3~5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。从补钙的角度说...[详情]
酸奶已经成为我们餐桌上不可缺少的美食,它具有促消化的作用,并且还有补钙的功效。那么,酸奶什么时间喝最补钙呢? 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶...[详情]
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,可你知道吗,午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。 酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,能帮助形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖,同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。这对...[详情]
很多市民都有每日喝牛奶的习惯,但如何喝奶才算科学呢?相比牛奶,酸奶更易吸收,但空腹喝酸奶将导致营养流失。 据国际乳品会议透露,70%的亚洲人不吸收乳糖,75%以上的中国人存在乳糖不耐受,如北京居民为69.4%、广州居民为70%。乳糖不耐受的结果是导致消化不良,影响...[详情]
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也有讲究,喝多了还会给身体带来负面效果。 酸奶并非喝多少都不会胖 它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,...[详情]
好处一:预防骨质疏松。 美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而...[详情]
酸奶越来越风靡,尤其受到女性消费者的热爱,饿了能随时补充能量,还能补钙、调理肠胃,诸多好处被人津津乐道。但香港《大公报》近期公布了人们喝酸奶的六大误区,《生命时报》记者随即采访了北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里,请她进行了解读。 错误一:喝酸奶...[详情]
随着酸奶的营养价值被确定,喝酸奶成为了一种时尚,该如何正确饮用酸奶呢?专家提出了喝酸奶的“三要”“三不要”。 鉴别品种 目前市场上,有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,因其不具备酸牛奶的保健作用,购买...[详情]
现在喝酸奶的人越来越多,因为大家知道喝酸奶比牛奶好处更多——酸奶使用的牛奶原料蛋白质含量较高,抗生素及杂菌含量较少,成品中除了含有牛奶中所有的营养成分外,还有更多的B族维生素及易为人体吸收的多肽和氨基酸;酸奶含有大量活性乳酸菌,能够促进胃肠蠕动,调节体...[详情]
«上一页12
鄂ICP备12011792号 鄂公网安备42010302000145号 搜中医 搜中医网 @2010-2018 www.souzhongyi.com All Rights Reserved
网站热线:027-83600006 传真号码:027-83669123转615 主办:中国中医科学院