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您的位置首页 > 养生饮食 > 养生食材 > 蓝莓
蓝莓
营养价值 1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康; 2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳; 3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;...[详情]
大洋洲产的蓝莓是全球优质的蓝莓,俗称:澳洲蓝莓。 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。 蓝莓是眼睛的保护神,可以保护视力预防眼疾,缓解疲劳,多食无妨。 【蓝莓...[详情]
众所周知,按摩能够缓解眼部的疲劳,但一般只能起到暂时缓解的效果。其实,如果我们在日常的饮食中,多吃点蓝莓和奶酪,不仅能让瞳仁变得漂亮,还可以有效地缓解眼部疲劳。 许多研究都已经证明,蓝莓有改善视力的作用,同时蓝莓中所含的蓝色色素――花青素,具有促进眼...[详情]
蓝莓果酱味道甜美,制作的原料不同,颜色和口味都风格各异,所以水果的营养价值不同,所以不同果酱的营养也各不相同。富含花青素、类黄酮和矿物质的水果制作的果酱营养价值最好。蓝莓果酱自然是最佳选择,优质的山楂果酱和草莓果酱也很不错。水果的种类越多,理论上来说营...[详情]
小时候我们经常会吃一些野生蓝莓果或喝果汁,只知道它好喝却不知道它本身存在的功效是什么,那么,就让小编来说说野生蓝莓的功效到底是什么: 1、保护视力,消除疲劳 蓝莓中含有丰富的"花青素"(Anthocyanin)(活性物质),这是维护眼睛健康、预防视力受损的...[详情]
夏季是蓝莓上市的季节,很多人爱吃但不一定懂得挑选和保存的方法,下面就编就简单介绍一下方法: 挑选新鲜蓝莓 新鲜蓝莓果实紧致,干性,饱满,表皮细滑,相对来说不带树叶和梗。大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志,但是颜色却是。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝...[详情]
蓝莓果果肉细腻,甜酸适度,且具有香爽宜人的香气,营养丰富是上等的营养保健功能性果品。蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的...[详情]
一直以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含大量的营养而在欧美大受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一”。美国《时代》周刊也称,“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧...[详情]
我们都知道蓝莓的营养非常丰富,但是这种小小的紫色果实在我国只有大兴安岭和小兴安岭有种植,而且蓝莓的保存又需要一定的条件,能吃上新鲜的蓝莓对很多人来说不是一件容易的事,现在在超市和网店能看到一种热门的商品--野生蓝莓干。买不到新鲜蓝莓的朋友可以试试蓝莓干,...[详情]
蓝莓有“超级水果”的美誉。美国《吃好》杂志最新载文,刊出美国营养学专家阿帕纳KV博士总结出的“吃蓝莓的10个理由”。 增强免疫力。研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。 提高脑力。蓝莓干当零食可...[详情]
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