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饮食常识
表面有淡黄色水的酸奶。其实,这些淡黄色的水是“乳清”,对健康无害。制作酸奶的时候如果不加增稠剂,酸奶放一段时间之后,就会析出一些乳清。乳清蛋白粉产品、高蛋白奶类产品、婴儿奶粉等食品中所添加的乳清蛋...[详情]
科学家认为,人们一天需要6~8杯“液体”,大约1.2升。这样可以帮助人体正常新陈代谢,比如维持正常体温,保护敏感组织(例如脊椎及大脑)的正常工作。关键是“液体”这个词如何界定。因为理论上说,这可以从包括茶、咖啡、瓜果、果汁、饮食或标准汽泡饮料,甚至在各种...[详情]
         运动不仅消耗能量,在大量出汗的同时机体也消耗了大量的水分和电解质,尤其夏日进行运动,往往口干舌燥,该如何补充体内丢失的水分,也是需要注意的一个方面。...[详情]
1、烧烤后吃一只梨 韩国科学家调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。...[详情]
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